縄文食に戻る 浦和中央倫理法人会 会長 厚川勝藏
倫理法人会は経営者が集う会でございまして、宗教や政治には何にも関与しておりません。ただ、良いことを学んで、学んだ良い事はすぐ実践しようとそういう会でございます。
どうでしょう? 皆さん世の中で一番幸せな事は何でしょう? やっぱり資産がたくさんある事でしょうか? どうでしょうか? やはり健康が一番でしょう。今、メタボリックシンドロームが世間で話題になっていますが、皆さんの健康はいかがでしょうか?
そこで、皆さんに是非健康になって頂きたいということで、都立北療育医療センター副院長で千葉大学医学部臨床教授も兼任されている済陽先生を講師にお招きしました。先生の著書「日本人だけがなぜ、がんで命を落とす人が増え続けるのか」で一番感動したのは、質の良い食生活を始めれば必ず免疫力がついて自然治癒力がUPし、さらに気持の持ち方で、人間は90歳でも100歳でも生きられるんだというところです。基本は食事だという事を先駆けして伝えています。また、医師の不養生と世間ではよく言われますが、先生はご自身で研究されている食事療法を自ら実践されています。先生の講話をお聞きになって、良い事はすぐ持ち帰って実践して頂きたいと思います。
テーマ「健康と食事」
都立北療育センター副院長 千葉大学医学部臨床教授 済陽高穂先生
どうでしょう? 皆さん世の中で一番幸せな事は何でしょう? やっぱり資産がたくさんある事でしょうか? どうでしょうか? やはり健康が一番でしょう。今、メタボリックシンドロームが世間で話題になっていますが、皆さんの健康はいかがでしょうか?
そこで、皆さんに是非健康になって頂きたいということで、都立北療育医療センター副院長で千葉大学医学部臨床教授も兼任されている済陽先生を講師にお招きしました。先生の著書「日本人だけがなぜ、がんで命を落とす人が増え続けるのか」で一番感動したのは、質の良い食生活を始めれば必ず免疫力がついて自然治癒力がUPし、さらに気持の持ち方で、人間は90歳でも100歳でも生きられるんだというところです。基本は食事だという事を先駆けして伝えています。また、医師の不養生と世間ではよく言われますが、先生はご自身で研究されている食事療法を自ら実践されています。先生の講話をお聞きになって、良い事はすぐ持ち帰って実践して頂きたいと思います。
人間の幸せには健康が大事。それの大元は食事だということをこれからお話いたします。私はそもそも外科医で今まで4000以上の手術をしました。癌が半分くらいです。なぜこんな事を考えるようになったかというと、癌の手術をして抗癌剤治療によっても半分ちょっとくらいしか完全には治りません。あとの4割強の人は途中で亡くなってしまう。こういう結果に愕然としました。でも、どうしてもやっぱり救いたいと思いますので、いろんな研究をしました。中でも半分以上食事との関係が大事だという事がわかってきました。食事の改善をすると癌もたちどころに治ってしまうという症例もいろいろ経験しましたのでこういったことを報告します。主に癌ですけど生活習慣病、病気一般で全部共通します。自分の自然治癒力、免疫力が落ちるとそういう病気になりますので、食事を改善すること。癌の治療には、手術、抗癌剤、放射線治療の3大治療法があります。これを駆使しても半分ちょっとしか治らない。その他にも免疫療法とか食事療法とかがあります。

そんなある日、突然息子から電話がありまして、私と一緒に仕事をさせてもらえないかという信じられない言葉でした。店の後継者がいない事が一つの悩みでもあった私にとりまして初めは戸惑いもありました。何がそうさせたのかわかりませんが、少なからず倫理と出会っていなかったら恐らくこの様な状況には至らなかったと思います。息子と私の大きな心の隔たりが、春の日の雪解けのようにとけていくのを実感しています。